11.05.2012

Chec cu ness


Un chec rapid si super delicios.
Avem nevoie de: 
- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 5 linguri ulei
- 6 linguri faina
- esenta vanilie
- 2 lingurite pline ness
- 2 linguri apa
- 1 lingurita praf de copt
- zeama de lamaie
Se separa ouale,albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul,iar galbenusurile se amesteca cu esenta,uleiul si apa.Se inglobeaza galbenusurile in albusuri si se amesteca bine.
Se adauga faina treptat ...
... apoi praful de copt care se stinge cu zeama de lamaie si se adauga in compozitie.
Se amesteca usor dupa care turnam jumatate din compozitie intr-o tava de chec unsa cu unsoare.Iar in cealalta jumatate se adauga  nessul ...
... apoi se toarna totul in forma de chec.Cu o lingura se amesteca usor din interior spre exterior pentru a-i da o forma.
Se introduce la cuptor la foc mediu pentru 45-50 minute.
ATENTIE!!!!NU SE DESCHIDE USA CUPTORULUI CEL PUTIN PRIMELE 30 MINUTE.
Dupa coacere checul se scoate din forma pe un gratar si se lasa sa se raceasca complet.
Dupa racire se taie felii si se serveste cu mare poftaaa!!!
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu


Formular de contact

Nume

E-mail *

Mesaj *