20110211

Nuggets

Am vazut mai multe variante de retete, insa aceasta versiune mi s-a parut cea mai gustoasa.
Este o reteta rapida si foarte gustoasa, se poate consuma doar cu o salata usoara, de rosii sau cu cartofi prajitit alaturi de mujdei de usturoi sau diferite sosuri.
Avem nevoie de:
- 500-1 kg de piept de pui dezosat
- 2 pungi mari de chipsuri cartofi (gust de pui la rotisor)
- 100 gr faina
- 3 oua
- 50 ml lapte
- sare,piper,chili dupa gust
- 1 lingura ustusoi granulat
- 1 lingura boia ardei dulce
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Spalam pieptul de pui si il taiem in bucatele mai mici,fiecare cum doreste.
Intr-un bol punem faina,adaugam usturoiul granulat condimentam cu chili,(eu am pus o lingurita jum) sare,piper dupa gust si boia de ardei dulce si amestecam pana la omogenizare.
 Intr-un alt bol spargem ouale le batem cu telul,adaugam sare dupa gust,laptele si amestecam pana la omogenizare.
Chipsurile le punem intr-o punga si cu ajutorul unui sucitor le zdrobim pana devin foarte marunte.
Dupa ce avem totul pregatit luam fiecare bucatica de carne si le trecem prin faina pe ambele parti.
 Apoi le trecem si prin ou pe ambele parti.
 Iar in final urmeaza sa trecem  bucatile de pui prin chipsurile maruntite pe ambele parti.
Intr-o tigaie incingem ulei si adaugam bucatile din piept de pui.Le prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Dupa ce nuggetu-rile sau prajit le scoatem pe un servet pentru a se scurge uleiul din ele.
Le putem servi alaturi de cartofi prajiti,salate si diferite sosuri sau maioneza.
Noi le-am servit cu mujdei de usturoi si cartofi prajiti.
Myaaaamyyy ce bunee au fost!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Onlinebutton

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...