Cartofi gratinati

Nu e nevoie de retete complicate pentru a prepara mancaruri savuroase.Incearca aceasta reteta si te vei convinge.Este o mancare gustoasa,rapida,usor de preparat si foarte ieftina pentru orice buzunar.

 Avem nevoie de:

- 1 kg cartofi 

- 2 cepe medii

- 100 ml smantana

- 150 ml lapte

- cascaval,unt

- sare,piper

Curatam cartofii si cepele si le taiem rondele groase de circa 5 mm.

Amestecam laptele si smantana,adaugam sare si piper dupa gust.

Turnam trei sferturi din acest amestec peste cartofi si ceapa.

Punem cartofii si ceapa intr-o tava unsa cu unt si intindem uniform restul de crema de smantana cu lapte.

Acoperim tava cu o folie de aluminiu si o dam la cuptor pentru 40 minute.Dupa ce s-au copt cartofii scoatem folia presaram cascaval ras si o lasam pentru cateva minute la cuptor sa se gratineze.

Pofta buna!