Este un aperitiv perfect pentru orice ocazie.Se pregatesc foarte repede si foarte usor.
Avem nevoie de:
- 5 oua
- 100 gr cascaval
- 8 linguri cu faina
- 1 praf de copt
- 1 lingurita cu sare
- 6 linguri ulei
- marar tocat
Amestecam ouale cu sarea,turnam treptata uleiul,
incorporam faina apoi adaugam praful de copt.
Adaugam cascavalul ras sau cubulete si mararul tocat fin.
Optional se poate adauga si 1-2 carnaciori subtiri afumati.
Se pun in formele de briose umpland doar jumatate,ca aluatul sa aiba loc sa creasca.Dam la cuptorul incins 200 C pentru 25 minute.Nu se tin mai mult de o jumatate de ora.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu