Un cap de catel haios pentru cei mici preparat din aluat de pizza.Delicios pentru micul dejun chiar si pentru cei mai mofturosi copii!Incercati-i ,copiii vor fi foarte incantati!
Avem nevoie de:
- 500 gr faina alba
- 4-5 linguri ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 1 cub de drojdie
- apa calduta cat cuprinde
- masline negre fara samburi
Pregatim aluatul intr-un castron punem faina si sarea.Separat amestecam drojdia proaspata cu putina apa calduta si o lasam la dospit pentru 10 minute.Apoi o adaugam in vasul cu faina.Adaugam si uleiul si turnam apa calduta cate putin pana obtinem un aluat elastic si nelipicios.
Il lasam la crescut pana devine dublu apoi incepem sa formam capul de catel pe masa de lucru astfel:
Ii ungem cu galbenus de ou.
Ii asezam intr-o tava si ii dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
Taiem partea din fata (adica la boticel) si punem cate un crenvusti fiert iar pentru dinti ornam cu mustar.
Haiosi, .... nu-i asa?
Pofta buna!
foarte frumosi !
RăspundețiȘtergere