12.09.2011

Snitel aperitiv


Este un aperitiv rapid si gustos pentru orice varsta.Este ideal pentru mesele festive.
Avem nevoie de:
- 300 gr sunca
- 500 gr cartofi 
- 100 gr branza topita
- 1 ou
- 50 gr pesmet
- sare
Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert in apa cu sare,apoi ii scurgem apa si ii zdrobim ca pentru piure.Adaugam branza topita si potrivim de sare.
Pe fiecare felie de sunca se pune din amestecul de cartofi cu branza.
Rulam sunca cu umplutura in interior.
 Trecem fiecare rulou prin ou batut.
Apoi il trecem prin pesmet.
Le prajim in ulei incins pe ambele parti si le scoatem apoi pe un servetel absorbant.
Se servesc simple sau alaturi de o salata.
Pofta buna!

4 comentarii:


Formular de contact

Nume

E-mail *

Mesaj *